食物飲品供應商宜瑞安以強大數據創造永續世界

為收集及分析永續數據而生的有力工具

為了追蹤並分析公司為 2030 目標所設定的永續即時資訊，宜瑞安打造了一個標準化並集中的資料庫。宜瑞安在全球約有 70 個組織及辦公室，分部數據庫的資料收集及建檔模式各自為政，且高度仰賴人力，使資料維護過程耗時且易產生人為錯誤。

宜瑞安的永續副總裁奈許 (Brian Nash) 表示：「我們有歷史經驗是某一特定分支的碳排量突然倍增，後來發現只是某個員工不小心擺錯小數點位置。」「我們需要一套解決方案幫助我們標準化並自動化資料收集程序，讓公司能更快速更準確的掌握並分析數據。」

透過微軟永續雲包含環境、社會、治理三大面向的一整套 ESG 功能，宜瑞安除了解決了原有需求，更能運用微軟在全球的夥伴生態系擴充既有的解決方案。其他可用的工具像是Microsoft Sustainability Manager，他能集中碳排相關數據，幫助我們串連數據搜集、分享及報告。

「在永續領域，數據對決策至關重要 ⋯，」資深副總暨永續商務首席長法南第 (Larry Fernandes) 表明：「我們必須能搜集到正確的資料，將數據處理、分類並改變格式，並根據需求交差建立連結，我們需要多種不同的方式呈現這些數據。而永續雲最讓人驚豔的就是他賦予我們掌控資料的能力。」

首次嘗試永續管理員 (Sustainability Manger) 時，宜瑞安載入了公司在美國的營運數據，以檢視公司過去針對範圍 1 和 2 排放所作的決策。目的是為了判斷永續管理員的資料分析是否會帶來不同的成果。奈許說：「我們能從永續雲迅速獲取有用資訊，這立刻讓我們留下深刻印象。」「 這對我們來說很有價值，它可能讓我們在過去或未來做出截然不同的決策。而在未來，永續雲會幫助我們制定更好的策略、快速發現須改善的領域、做出行動，並基於公司的永續目標評估成效。」

對於永續性的熱情

宜瑞安的環境氣候資深經理阿維庫 (Eric Aaviku) 表示，永續不只是崗位工作更是他個人的熱情所在。他說：「我有兩個孩子，我想成為他們的榜樣⋯⋯在幾年內，我們要將世界交棒給下一個世代，我想留給他們一個好的環境。地球上的資源有限，我們必須充分利用一切。」

宜瑞安的永續副總裁奈許迴響道同事的熱情與願景，希望提供給他的孩子，以及全世界的人口都能有一個健康且永續的未來。而這項目標也攸關公司長期的健康。

奈許說：「基本而言，永續在當今表示以一種不限制未來商業拓展的方式來做生意⋯⋯」「舉例來說，玉米作為產品原物料佔了我們國際採購的 95%。若我們不關注土地健康及永續農業，我們很可能會破壞農人賴以為生的土地。而這也直接影響了公司業務的可行性。」

宜瑞安的服務項目廣包各式植物性原料，其客戶所製造商品從食物、飲品、紙張到藥品。公司長期致力於永續發展。並採積極主動的永續目標， All Life 2030 便為一部分。該永續計畫含鈉了 13 個領域，包括工業安全、人權、環境影響、生物多樣性，和永續農業。環境目標包括減少 25% 的溫室氣體排放，100% 避免垃圾填埋場廢物，以及承諾再生能源佔購買電力的 50%。

讓所有人都能受惠的旅程

雖然宜瑞安擴大使用了永續雲，但阿維庫期待能直接連接到能源供應商、物聯網感測器等資料來源，以加速並簡化數據收集。「永續雲將能促成這些連接並提高報告準確性 ⋯⋯ 一旦建立了連接，數據自動更新時會經過內建資料審查功能，不需要重複確認數據的質量和準確性。

隨著數據的準確性和可用度提高，阿維庫認為宜瑞安將能滿足公司營運的直接利益，並將這些收穫傳遞給客戶和供應商，進而提高整個價值鏈永續性。「越來越多的客戶詢問關於產品永續性的資訊⋯⋯ 因為永續發展努力的一個重要部分是合作，所以我們很高興能夠分享我們的進展。」阿維庫說。

納許同意合作是關鍵，他認為微軟為宜瑞安和相關利益人帶來了寶貴價值。「All Life 2030 只是我們漫長旅程的一部分⋯⋯重要的是我們所有人朝著共同的目標邁進。在永續這條路上如果能遇到和我們有相同抱負和價值觀的合作人，如微軟這樣可貴的夥伴，齊心合作，那將使旅程變得更美好。

永續這趟大家共同的旅程，最終將讓所有參與人及地球受益。法南第說：「我們希望幫助客戶的品牌發展，而我們也能與他們一同成長。這有關互利創造價值⋯⋯面對這些挑戰我們不會單打獨鬥。利用與微軟永續雲的合作，我們能安穩地進行創新以改善我們的業務，並對未來數十年的世界產生正面影響。

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