23 de diciembre de 2021
Cómo abordar el desperdicio de alimentos: de la granja a la mesa
A través de cinco ejemplos de uso de la tecnología para optimizar la gestión, vemos que es un aliado fundamental en la sostenibilidad alimentaria. El cambio vendrá de la mano de la innovación y la colaboración en todo el ecosistema, con una estrategia clara que abarque la producción, la distribución y el consumo.